测定食物中脂肪所采用的抽提溶剂是

题目类型: 单选题

题目内容

测定食物中脂肪所采用的抽提溶剂是

题目选项

A. 乙醇
B. 无水乙醚
C. 甲醇
D. 氢氧化钠

正确答案

B

题目解析

测定食物中脂肪所采用的抽提溶剂是无水乙醚。

题目纠错